隨著明星范冰冰、陳妍希等人的推廣，辟谷減肥法近年來成為不少人瘦身的選擇。這種方式聲稱能在短期內大幅減重，並改善膚質，但這種極端節食的方式，也讓不少人忽視了其中的健康風險！
辟谷減肥是什麼？源自道家的養生法
辟谷，源自道家養生法，指的是在一段時間內避免食用五穀雜糧等澱粉類食物，僅攝入特定食物或飲品來達到減肥的效果。與斷食相比，辟谷不完全禁止食物攝入，而是強調避開主食如米、麵等五穀類食物。
辟谷減肥法有多種形式，有的人選擇只喝水或排毒水，有的則會進食少量的蔬菜或水果。這種方法聲稱能促進身體排毒、改善膚質，甚至延緩衰老。
辟谷減肥的減肥效果
辟谷減肥的最大吸引力就是短期內能迅速減少體重。
通過減少碳水化合物的攝取，人體會依賴儲存的肝糖和脂肪作為能量來源，因此在短期內體重會顯著下降。此外，有些人也認為因為辟谷而排出了體內毒素，因此肌膚會變好、變得光滑。
延伸閱讀
辟谷減肥的常見形式與餐單安排
7日瘦：辟谷減肥的極端形式
辟谷減肥法通常強調「7日瘦」，要求在一周內完全避免攝取主食和高熱量食物，僅通過飲水或某些特定飲品來維持能量攝入。雖然這種方式可以在短期內看到快速的體重下降，但它對身體的負擔也很大。
辟穀減肥法的入門級、中級及高級版
辟谷入門級
飲食規則：
- 基本上不吃熟食，但可以進食以下食物：
水果、蔬菜。
少量其他雜食，如稀飯、麵條、素菜等。
- 逐步減少食量，讓身體習慣少食的感覺，循序漸進。
目標：
- 為完全進入辟穀狀態做準備，逐漸適應減少食物攝入的節奏。
辟谷中級版
飲食規則：
- 除了水和蜂蜜，還可以進食少量以下食物：
水果
幾顆花生、核桃、紅棗、杏仁等。
- 進食以「不感到飢餓」為主，保持低熱量攝入。
目標：
- 提供適度能量，避免完全禁食帶來的身體負擔。
辟谷高級版
- 飲食規則：
完全不吃五穀雜糧。
可飲用水、蜂蜜、紅糖。
可食用少量當季、溫和屬性的水果，或將水果製成果汁。
飲食僅限於「流質」食物。
目標：
- 完全避免固體食物，讓身體進入排毒狀態。
范冰冰與陳妍希的7天辟谷餐單 女明星如何辟穀？
范冰冰的辟谷餐單 7天減6 Kg
范冰冰強調，辟谷期間她幾乎完全不攝取固體食物，並且主要以液體排毒水為主。
第1天
- 早餐：喝一杯蘋果醋（這有助於促進消化，清理腸胃）
- 全天飲食：只喝加了半顆檸檬和1至2顆百香果的排毒水，聲稱有助於清理體內毒素，並且檸檬的酸性有助於調節胃腸。
第2至第3天
- 范冰冰仍然堅持飲用檸檬百香果水，但她會在水中加入更多的天然成分，如一些草本植物（例如枸杞）來幫助身體排毒，並維持微弱的能量。
第4至第7天
- 她繼續堅持液體排毒，並且增加一些具有補氣功效的成分，如人參或黃精來幫助身體恢復活力。
范冰冰表示，這樣的辟谷減肥法讓她在7天內減重6公斤，並且整體皮膚狀況得到了改善，變得更加光滑有彈性。
其他：在這7天內，范冰冰完全不攝取糖分、脂肪、蛋白質或固體食物。她每天攝取的熱量極低，主要依賴液體維持水分和少量的天然營養。
陳妍希的7天辟谷減肥餐單
第一天至第三天：
- 飲用自製的檸檬薄荷水，這種水可以幫助消化、排毒並且維持水分平衡。
第四天至第六天：
- 加入少量的水果（如葡萄柚或蘋果），並繼續以液體為主，但這時候開始加入一些有益於健康的草本成分，像是甘草或枸杞來幫助身體緩解壓力。
第七天：
- 這一天她會喝一些蔬菜湯，並開始慢慢恢復到正常的飲食。
雖然陳妍希的辟谷方法看起來相對溫和，但她仍強調，這段期間她感覺到身體的能量有所下降，並且有些時候會出現情緒不穩的狀況。
辟谷減肥法的副作用與身體負擔
長期禁食的風險
- 免疫力下降：長期不攝取食物，尤其是高營養價值的食物，會削弱免疫系統，讓身體更加容易感染疾病。
- 肌肉流失：長期處於飢餓狀態會使身體消耗肌肉，這樣不僅會減少體重，還會導致身體形態變得不健康。
- 心血管問題：辟谷減肥可能會引起血糖波動，過度節食可能會對心血管健康產生不良影響，尤其對於有心血管疾病史的人來說，風險更大。
營養師對辟谷減肥法的意見
營養學專家普遍建議，辟谷等極端減肥方式應該避免。這類長期禁食的方式缺乏科學依據，且容易對身體健康造成不可逆轉的傷害。相反，選擇科學合理的減肥方法，健康飲食及運動配合的瘦身方法，才能更持久地維持健康的體重。
不適合辟谷減肥的人群
1. 糖尿病患者
辟谷可能導致低血糖，糖尿病患者應避免此類減肥方法。
2. 孕婦和哺乳期女性
辟谷會影響母體和胎兒（或嬰兒）的營養需求，這類人群不適宜使用。
3. 老年人及體弱者
年紀較大或體質較弱的人群需要充足的營養來支持身體機能，辟谷會使其健康進一步惡化。
4. 心臟病患者
在辟谷的禁食狀態下可能導致血壓不穩定，對心臟健康造成額外負擔。
激光減肥：更安全有效的減肥選擇
與辟谷減肥的極端方式不同，激光減肥療程是一種更為科學、無創且持久的有效減肥方，沒有損害健康的風險。激光減肥利用專業儀器發出的激光能量去刺激脂肪細胞，促進脂肪分解與排出，全程無需極端節食或服用藥物，可說是沒有副作用。
激光減肥的優勢
1. 全程無創、無痛
與辟谷相比，激光減肥不需要長時間禁食，也不會對身體造成過大壓力。
2. 科學有效的減肥法
激光減肥能精確控制減脂區域，效果更為明顯且持久。
3. 激光減肥適合各種人群
無論是健康人群還是稍有超重的人群，激光減肥都能提供有效的減肥方案。
辟谷到胃痛？一食返嘢又肥返？用GOKU日式徹底溶脂真正減！
辟谷減肥看似短期有效，但實際上，這種極端方式往往讓身體付出沉重代價。長期禁食可能導致胃痛、營養不良、肌肉流失，甚至損害免疫力。一旦恢復正常飲食，體重極易反彈，不僅辛苦白費，還可能損傷健康。與其冒險嘗試辟谷，不如選擇更科學的減肥方法！
GOKU JAPAN 日式溶脂專家引入日式徹底溶脂，療程利用生物激光配合獨有真空抽吸技術以溶脂修形，徹底消除脂肪！生物激光可直達皮下脂肪層，以熱力誘發脂肪細胞分解，釋出多餘的脂肪酸³，以獨有真空抽吸技術加速脂肪燃燒，並以負壓按摩促進淋巴自然排走脂肪³，脂肪溶解後自然排出體外，徹底溶脂修形，塑造迷人線條，效果持久不反彈²！
針對6大難減部位
重點減走難減部位，包括手臂、肚腩、腰側贅肉、臀下贅肉、大腿、小腿。
生物激光減脂
以生物激光誘發脂肪細胞分解，並以獨有真空負壓技術促進脂肪排走，徹底溶脂²。
安全舒適的療程
生物激光精準加熱皮下脂肪層，不會對皮膚表層做成任何傷害，療程過程舒適無痛。
零開刀、無痛無創
非入侵性醫美減脂技術，全程無需開刀、注射及服藥，絕無創傷性，療程後可如常活動。
GOKU JAPAN 日式瘦身專家推出大人氣優惠，千萬不要錯過，點擊以下連結進行登記啦！
登記試做體驗：GOKU JAPAN日式徹底溶脂¹ 只限於特定療程
² 療程效果及進度會因個人之皮膚、身體狀況等因素而有所不同
³ 資料由廠商提供
常見問題
Q1：激光減肥與辟谷減肥有什麼不同？
激光減肥是一種科學的減脂療程，通過激光刺激脂肪細胞促進脂肪分解，而辟谷減肥則是依靠極端的節食來減少體重，容易引起健康風險。
Q2：辟谷減肥會反彈嗎？
由於辟谷減肥缺乏持久的營養支持，當進食恢復後便容易導致體重反彈，且代謝速度會下降，難以維持長期效果。
Q3：激光減肥能保證長期效果嗎？
激光減肥可以提供穩定的減脂效果，再配合合理的飲食和運動，能幫助維持長期健康體重。
Q4：激光減肥適合所有人嗎？
大多數成年人均可使用激光減肥，但某些特殊身體情況需要醫生評估後才能使用。
Q5：辟谷減肥有無副作用？
辟谷可能導致營養不良、代謝紊亂、免疫力下降等多種健康問題，對身體的長期影響不可小覷。