減肥方法有千千萬萬種，越來越多人選擇間歇性斷食作為減肥和改善健康的有效方法，而其中最受歡迎的就是「168 斷食法」。這種方法的核心是每天將16小時禁食，在 8小時內進食，這樣的時間分配不僅能幫助控制熱量攝入，還能促進身體脂肪的燃燒，對於忙碌的現代人來說，168 斷食法因為簡單而易於遵守，迅速成為減肥的熱潮！以下這篇文章會教大家有關間歇性斷食的原理、好處、還有時間分配，想知道的話就接著看下去吧！
168 斷食法是什麼？
168間歇性斷食是一種間歇性斷食的飲食方法，簡單來說，就是每天進行16小時的禁食，剩餘的8小時則可以自由進食。這種方法不要求特別控制食物的種類或攝取量，而是重點在於進食的時間段。比如，你可以選擇中午12點到晚上8點這8小時進食，其他時間只喝水、無糖茶或黑咖啡，這樣既能避免過量進食，又能給身體更多時間來消耗儲存的脂肪。
168 減肥法對身體有甚麼好處呢？
168 斷食法不僅能幫助減重，還對整體健康有著多方面的好處。這種間歇性斷食不僅能促進脂肪燃燒，還有助於提升身體機能，改善代謝，甚至降低某些慢性疾病的風險。以下是168 斷食法對身體的幾大好處：
1.減少卡路里攝取
168 斷食法的最大好處之一是能有效減少卡路里的攝取。由於每天的進食時間只有8小時，這自然而然限制了進食的頻率，進而減少總熱量攝入。這不僅有助於減肥，還能有效控制體重，防止過度進食。當熱量攝入少於消耗時，身體就會開始燃燒儲存的脂肪，達到減脂的效果。
2.促進新陳代謝
斷食期間身體會進入一種自我修復的模式，進一步提升新陳代謝。禁食16小時時，胰島素水平會降低，促進脂肪的燃燒。此外，身體開始利用脂肪儲備來提供能量，這有助於加速代謝，保持身體的活力，讓人更容易持續進行減脂和健康維持。
3.提高胰島素敏感性
168 斷食法有助於提高胰島素敏感性，當我們進行長時間的禁食時，胰島素的分泌量會降低，這使得身體能夠更有效地利用胰島素來處理血糖，從而減少脂肪儲存，特別是在腹部。這對於防止糖尿病和代謝綜合症具有非常好的預防作用。
4.減少心血管疾病的風險
研究顯示，間歇性斷食對心血管健康有積極作用，有助於降低血壓、減少壞膽固醇（LDL）和三酸甘油脂，並改善血糖水平，從而減少患心臟病的風險。此外斷食還能改善血管健康，保持心血管系統的正常運作。
斷食方法Q&A：168斷食法的6大常見問題！
許多人在嘗試168斷食法時會有一些疑問，特別是在執行過程中可能會遇到各種挑戰，很多對於進行168斷食法會有很有問題，相信以下這6點會幫大家解答到疑問！
1.168 斷食要持續多久？
168斷食法可以持續長期，並且不會對身體造成不良影響。很多人會將這種方法作為一種生活習慣來長期保持，因為它能幫助減重並提升整體健康。建議至少進行兩週，觀察是否有減重效果和健康改善。如果你的身體適應良好，可以繼續長期進行，不過在實施過程中，應該注意身體狀況，避免過度疲勞。
2.168 斷食多久有效？
168斷食法的效果因人而異，通常需要一至兩週才能看到明顯的減重效果。這段時間內，身體會逐漸適應禁食和進食的時間分配，並開始進行脂肪燃燒。一些人可能在幾天內就會感受到能量提升和體重下降，但最佳效果通常需要幾週才能顯現。
3.168 斷食一個月可以瘦幾公斤？
若搭配合理的飲食和適量運動，很多人實行168斷食一個月可減去1至5公斤的體重。具體的減重幅度取決於個人的飲食選擇、運動量和基礎代謝率。需要注意的是，減重的速度會隨著時間而減慢，保持穩定的斷食習慣和健康飲食是維持效果的關鍵。
4.斷食期間可以喝牛奶嗎?
在禁食期間，最好避免喝牛奶。牛奶含有糖分和熱量，會打破斷食狀態，提升身體的升糖 素，影響血糖控制。建議選擇水、無糖茶或黑咖啡，這些飲品不會增加熱量，有助於維持斷食效果。如果需要攝取營養，建議在進食窗口內選擇低熱量、高營養的食物，也應該以原型食物為主。
5.誰不適合嘗試168斷食？
營養師指出168斷食法並不適合所有人。孕婦、哺乳期女性、糖尿病患者、以及有某些健康問題，例如是如腎臟疾病或胃腸疾病的人，應避免使用這種方法。若有任何健康疑慮，建議在開始之前諮詢專業醫生或營養師的意見。
6.168斷食可以吃保健食品嗎?
168斷食期間可以吃保健食品，特別是是維他命和礦物質等不含熱量的補充劑。對於想要保持健康、維持基本營養的人來說，適當的保健食品可以作為輔助。然而，要避免吃含有糖分、卡路里或其他添加劑的保健品，這樣會破壞斷食效果。
168斷食時間分配：必學的3大成功法則！
168斷食法的成功關鍵不僅在於禁食和進食的時間分配，更在於如何合理安排這段時間，以最大化減脂效果和維持身體健康。以下是三個必學的成功法則，幫助你輕鬆掌握168斷食的時間分配，讓你在減重過程中事半功倍。
1.挑對食物吃
在進食的8小時內，選擇正確的食物至關重要。避免攝取過多加工食品、高糖和高脂肪食物，而是應選擇富含蛋白質、膳食纖維和健康脂肪的食物。比如，雞胸肉、魚類、蛋白質粉、堅果、綠色蔬菜、全穀類等食物，能讓你保持長時間的飽足感，並幫助穩定血糖，防止飢餓感的出現。
2.多喝水
在168斷食的過程中，保持充分的水分攝取是關鍵。水不僅能幫助身體排毒，還能減少飢餓感，幫助你順利度過禁食期。每天至少要喝8杯水，禁食期間也可以選擇無糖茶或黑咖啡來幫助保持清醒和提高能量。避免含糖飲料和過多的咖啡因，這些會破壞斷食效果。適量的水分還能幫助維持身體機能的運作，提升新陳代謝。
3.搭配有氧運動
雖然168斷食本身能促進脂肪燃燒，但搭配適當的運動能使減脂效果事半功倍。建議每週進行3到4次的有氧運動，如慢跑、游泳、騎自行車等，這些運動能有效提高心率，促進脂肪燃燒。運動不僅能幫助你快速減脂，還能提高代謝率，增強體力和耐力，讓你更輕鬆地保持健康體態。運動時間最好安排在進食窗口內，這樣可以充分補充能量，提高運動效果。
一日168斷食菜單分享！
168斷食法的成功不僅取決於時間的分配，還需搭配健康的飲食，以下是一個的168斷食菜單餐單，同時控制卡路里攝取，達到理想的減重效果！
12:00 PM - 午餐
烤雞胸肉約150克：富含高質蛋白，有助於肌肉修復和增長。
藜麥1/2杯：提供膳食纖維，幫助提高飽腹感，並維持血糖穩定。
綠色蔬菜沙律，例如菠菜、羽衣甘藍等，加入橄欖油和檸檬汁：低卡且富含纖維和維生素，有助於消化和新陳代謝。
無糖綠茶：提神並有助於新陳代謝。
3:30 PM
一小把堅果例如杏仁、核桃等，約20克：提供健康脂肪和蛋白質，有助於維持飽腹感。
一個蘋果或半根胡蘿蔔：富含纖維和抗氧化劑，能夠輕鬆解饞並保持能量。
6:30 PM - 晚餐
蒸鮭魚約150克：富含Omega-3脂肪酸，有助於減少炎症並支持心血管健康。
烤地瓜1小塊：低GI碳水化合物，穩定血糖，提供長時間能量。
蒸菜花和胡蘿蔔：豐富的纖維和維生素，幫助身體消化，並保持整體健康。
8:00 PM - 晚餐
進食窗口結束，開始進入16小時的禁食期。禁食期間，建議只飲水、無糖茶或黑咖啡，避免攝取任何含熱量的飲品。
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1.禁食期間能喝水嗎？
可以的，在16小時的禁食期間，喝水是完全可以的，並且有助於保持身體的水分平衡。你還可以選擇喝無糖茶、黑咖啡或無糖飲料，這些不含熱量，不會打破斷食狀態，甚至能幫助減少饑餓感。確保水分攝取充足，有助於促進新陳代謝，保持清醒並抑制飢餓感。
2.如果早上非常餓，能否改變進食時間？
可以根據需要調整進食時間。如果你早上感到非常餓，可以將進食時間推遲，從中午12點到晚上8點改為早上10點到晚上6點，或者根據自己的生活作息調整進食時間。最重要的是保持每天16小時禁食和8小時進食的時間比例，靈活調整並不會影響減重效果。
3.進食時間內可以隨便吃什麼嗎？
不可以隨便吃任何食物。儘管168斷食法的重點是時間安排，但進食期間仍應選擇健康、營養均衡的食物。建議攝取富含蛋白質、纖維、健康脂肪和低GI碳水化合物的食物，如雞胸肉、魚類、蔬菜、全穀物和堅果。避免高糖、高脂肪及精製碳水化合物的食物，以防攝取過多卡路里，影響減脂效果。
4.能否在禁食期間喝含少量熱量的飲品？
最好避免含有熱量的飲品，如加糖的飲料、果汁、奶茶等。即使是含少量熱量的飲品也會打破禁食狀態，減少脂肪燃燒的效果。在禁食期間，建議選擇零熱量飲品，如水、無糖茶或黑咖啡，這樣可以保持斷食效果，並幫助減少饑餓感。
5.如何克服禁食期間的饑餓感？
克服禁食期間的饑餓感有幾個方法，例如多喝水，保持足夠的水分攝取，這不僅有助於抑制飢餓感，還能促進新陳代謝。還有選擇無糖飲品，無糖茶和黑咖啡不僅可以提神，還能幫助打發時間，減少饑餓感。最好還有分散注意力，做些輕微的活動或休息，分散對食物的渴望，讓時間過得更快。